Le café des chats, le premier «café chat» en Amérique du Nord, ouvrira ses porte au public ce samedi. Le concept existe au Japon depuis 1998 mais est juste devenu populaire à l’extérieur du pays en 2012. Depuis, on en trouve un peu partout en Asie, le Moyen-Orient et en Europe.
New York en a connu des éphémère ouvert pendant 4 jours cet hiver, mais Montréal deviendra bel et bien la première ville dans les Amériques a en avoir un ouvert à l’année longue.
Des établissements semblables ouvriront bientôt à Vancouver, Toronto, Portland, San Diego, Los Angeles, Minneapolis, Hawaii, et beaucoup d’autres villes. Les Montréalais, par contre, seront assez chanceux d’avoir deux cafés à leur disposition: le Café Chat L’Heureux devrait ouvrir dans les prochaines semaines.
J’ai eu le privilège d’avoir un avant-goût lundi et de me perdre dans les ronronnements des 8 minous qui résident au café.
Voici quelques de leurs visages.
Le café des chats ouvrira ses portes entre 10h-22h dèes samedi le 30 août. Il est situé au 3435 St. Denis.